近期，我所法医毒物鉴定室受理了来自全国各地对网红饮料“咔哇”果汁饮料中“γ-羟基丁酸”和γ-丁内酯（羟基丁酸的前体）等成分筛查的委托检测的鉴定。

据悉，近期全国各地均有市民反映，在饮用网红饮料“咔哇”果汁饮料后会产生兴奋，还可产生类似吸食K粉的快感，怀疑此饮料中含有被列入一类精神药物管理的γ-羟基丁酸（GHB）。该消息很快引起全国各地公安部门的注意，公安部也发出预警信息。 

γ-羟基丁酸（GHB）为中枢神经系统抑制剂，其药理作用在很多方面与中枢抑制剂相似，但同时又有许多独特之处。在美国等地八十年代后期，GHB被作为促生长剂、力量增强剂、欣快剂及催欲剂(春药)而广泛传播。一些健身爱好者称GHB有助于体内脂肪代谢和塑造肌肉，且此药还曾经作为非处方药物，在一些保健食品中使用。而一些经常在娱乐场所(如夜总会)寻找女性目标的不法分子则将此药作为催欲剂及诱导睡眠药(往往与酒同时使用)，以达到诱奸或强奸的目的，因此人们又将 GHB称为约会强奸药(诱奸药Daterapedrug)。

“咔哇”果汁饮料，又叫γ-氨基丁酸果汁碳酸饮料。按产品标示的配料为：水、白砂糖、非淀粉型果糖浆、浓缩型雪梨汁、浓缩苹果汁、浓缩西番莲汁、γ-氨基丁酸、食用添加剂（柠檬酸、柠檬酸钠、维生素C、山梨酸钾、三氯蔗糖）、食用香精、（含瓜拉纳提取物、茶氨酸）、牛磺酸、维生素B6等物质；其中果汁含量≥10%，茶叶茶氨酸：96-100mg/ml。

从标示的配料来看，本饮料并不含有“咔哇”的成分，即不应有咔哇内酯（Kavalactones），但含有与咔哇类似的其他成分，如γ-氨基丁酸、瓜拉纳因（Guaranaine，富含天然咖啡因）和茶氨酸（L-Theanine）等，这些成分均在一定程度上具有解消疲劳、缓解焦虑、松弛肌肉等药理作用。

上述配方是经国家食品生产许可相关部门审核批准上市的合规产品，但如果非法添加被列入一类精神药物管理的γ-羟基丁酸（GHB）将涉及违法和犯罪。

采用本产品的法定质量标准进行常规检验将无法检测是否含有γ-羟基丁酸（GHB），我所法医毒物室参考公共安全行业标准《GA/T 1074-2013 生物样品中γ-羟基丁酸的气相色谱-质谱和液相色谱-串联质谱检验方法》，建立了经确认符合规定的适用于本类饮料测定γ-羟基丁酸（GHB）的方法，为有此需求的单位或个人提供优质的检测服务。

中山市某咔哇饮料公司负责人陈总说： 当“咔哇潮饮事件”被爆光时，业内同行人心惶惶，客户也担心我司生产销售的这款“卡哇”饮料是否含有毒成分？经广东中一司法鉴定所做法医毒物鉴定，显示“未检出“γ-羟基丁酸”和γ-丁内酯等有毒成分”，结果客观公正，让客户放心，安心。

 “咔哇潮饮事件”提醒我们要时刻注意食品安全问题，同时希望尽快完善法律制度，通过“规矩”对“网红食品”加强监管，还老百姓一个安全放心的食品环境，我所作为国家司法部、省司法厅及国家认可委（CNAS）等认可与推荐单位，将严格把好司法鉴定这一关，始终坚持严谨的科学态度，严密的工作作风，为打击毒品犯罪和其他各类事（案件）中的毒品毒物药物鉴定提供高效、优质的服务。